Nanoan

一汁八菜午餐以八款小碟盛載不同菜式，適合想一次品嚐多種風味的食客。有食客分享，玉米豆腐，以及以青木瓜配菠蘿的一道菜令他們印象深刻。另有食客選擇把白飯換成23穀米與玉米炊飯，欣賞玉米的甜味和穀物口感，並配搭各款小菜享用。

若想在以小碟為主的午餐以外吃得更豐盛，周末及公眾假期供應的特別午餐也是選擇之一。店方建議午餐預先訂座。

晚餐可選蔬菜小菜和魚料理，以小碟形式慢慢品嚐。「菜乃庵精選！廚師發辦套餐」把刺身與田園小菜組合在一起，分小、中、大份；想淺嚐可選小份，想多試幾款則可選大份，方便按人數和食量挑選。單點菜式方面，蔬菜天婦羅拼盤、茄子海膽番茄味噌焗烤等以蔬菜為主角的料理相當吸引。菜單亦有鯛魚梅子蒸煮和黑毛和牛牛筋蘿蔔，食客可選擇以蔬菜為主，或加點魚、肉料理。

日本酒餐牌網羅多間小型酒藏的酒款。可參考酒款介紹配搭菜式，例如口感清爽辛口的李白、標榜濃郁旨味的楽の世，以及介紹為帶果香、甘甜優雅的鍋島，從中享受配酒的樂趣。

聚餐可考慮季節套餐，當中有時令蔬菜、時令魚類小鍋和和牛扒。餐後可以安納芋配雲呢拿雪糕，淋上黑蜜；也可選柚子雪葩作結。