Nanoan

一汁八菜午餐將八款小鉢菜色少量盛裝，適合想嘗試多種風味的人。曾到訪的顧客提到，玉米豆腐，以及搭配青木瓜與鳳梨的一道菜，讓人印象深刻。另一位顧客則在午餐時將白飯換成23穀米與玉米炊飯，搭配菜餚品嚐玉米的甜味和穀物口感。

若想在以小鉢為主的午餐之外吃得更飽足，週末及國定假日供應的特別午餐也是一個選擇。店家建議午餐事先預約。

晚餐可挑選野菜小菜與魚料理，以小盤形式享用。綜合生魚片與田園小菜的「菜乃庵精選！主廚搭配套餐」分為小、中、大份量，可依人數和食量選擇；想少量嘗試可選小份，想多品嚐幾款則可選大份。單點菜色中，野菜天婦羅拼盤與茄子海膽番茄味噌焗烤等以蔬菜為主角的料理格外醒目。此外還有鯛魚梅子蒸與黑毛和牛牛筋蘿蔔，可選擇以蔬菜為主，或再搭配魚肉料理。

日本酒菜單網羅多家小型酒藏的酒款。從清爽辛口的李白、標榜濃郁旨味的樂之世，到介紹為帶有果香、甜味雅緻的鍋島，都可以參考酒款說明，享受搭配料理選酒的樂趣。

聚餐也可選擇季節套餐，以時令蔬菜、時令魚小鍋和和牛牛排搭配。餐後可用安納芋淋黑糖搭配香草冰淇淋，或以柚子雪酪作結。